המערכת
עולם האירועים עבר טלטלה של ממש בשנתיים האחרונות. הקורונה לא עשתה טוב לענף ויצרה שיבושים רבים עבור כל מי שחולמים על חתונה מהאגדות ונאלצים לבטל ולדחות שוב ושוב. יחד עם זאת בשנתיים האלו גם כל מי שכן התחתנו חיפשו כיצד להפיק את המקסימום בחתונה שלהם. אחת הדרכים הפופולאריות ביותר לכך בשנתיים הללו היא הוספה של משאית אוכל לאירועים.
הפקת חתונה תמיד הייתה עניין רציני ומושקע. כל אחד ובעיקר כל אחת חולמים על חתונה מושלמת עם תקליטן לאירועים שיקפיץ את האורחים, תפריט אוכל משובח שישביע את כולם ובעיקר שמלת כלה שלכל אחת יהיה מה להגיד עליה. כל אלו עוד לפני הגימיקים במיוחדים שמחפשים להוסיף לכל חתונה.
בשנתיים האחרונות, עם כל כך הרבה מגבלות קורונה, דחיות וביטולים של חתונות, כל מי שכן מגיעים לערב המיוחל שמים דגש רב יותר מתמיד על כל האלמנטים שחשובים לחתונה מוצלחת, ובעיקר על גימיקים ואטרקציות שיהפכו את החתונה לחלומית "על אמת". אחד הטרנדים החמים ביותר הוא שילוב של משאית אוכל (Food Truck).
מהי משאית אוכל לאירועים?
אוטו אוכל לאירוע הוא פוד טראק דומה לכאלו שנמצאים בירידים, מרכזי קניות או בשולי הדרכים המובילים לאטרקציות ברחבי הארץ. מדובר על אוטו אוכל שמציע תפריט ממוקד בד"כ בנישה ספציפית (המבורגרים, פיצות, מוקפצים, מטבח ישראלי, פיש אנד צ'יפס וכו') ומאפשר מזון מהיר "על הדרך".
שילוב של פוד טראק לאירוע כמו חתונה יכול להיות אטרקציה מיוחדת בפני עצמה וניתן לעשות שימוש באוטו אוכל שכזה בכמה דרכים אפשריות.
- בכניסה – הצבה של פוד טראק בכניסה לאירוע עם מנת פתיחה שמובילה את הנוכחים ישירות אל רחבת הבופה היא דרך נפלאה לומר "וולקאם" לאורחים שלכם. לעתים משאית אוכל לאירוע לא תעמוד לבדה ובאירוע כל הבופה יוגש באמצעות משאיות אוכל לאירועים. בדרך זו תהיה עמדת המבורגרים ועמדת מוקפצים ועמדת סושי ישירות ממשאיות האוכל הללו.
- ברחת הריקודים – טרנד חם לאחרונה הוא הצבה של משאית אוכל בקרבת רחבת הריקודים בשלבים מתקדמים של הערב, אחרי הטקסים והריקוד הרומנטי של בני הזוג. אז כולם מקפצים ברחבת הריקודים ולפתע יש להם פוד טראק שמציע המבורגרים, נקניקיות או מתוקים מסוגים שונים ממש בשולי רחת הריקודים.
- ביציאה – פופולאריות רבה יש להצבה של פוד טראק לאירועים לקראת סוף הערב. מציבים אותו מחוץ לגן או אולם האירועים או ממש בעשר היציאה. על הדרך החוצה מהאירוע האורחים יוכלו ליהנות מגלידה טעימה, פנקייקים מתוקים או אפילו בורגרים קטנים "לסגור את הפינה"…
הוספה של פוד טראק לאירוע שלכם בחיפה היא ללא ספק דרך להכניס עניין לאורחים, בכל שלב של האירוע ובכל פורמט. כמובן שחשוב לשלב זאת עם שאר התפריט או אולם האירועים כדי להגיע להפקה מוצלחת ושילוב מושלם ככל שניתן.
אם אתם מתעניינים לגבי פוד טראק בחיפה, ניתן לפנות אל Food Truck Events ב – 072-2149268 וליהנות מתפריטים מגוונים, איכותיים וטעימים.
